2009/03/22

パンを焼く〜第二章〜

何でもない様な粉が〜♪

友人mahha宅のオーブンを借りてパンを焼きました。
生地を冷蔵庫で一晩寝かせて
小麦のうまみを引き出だすやり方。
フランス産のクルミとふさ干しレーズンを混ぜ込み
小麦粉は4種類をブレンドしてますの。
ホホホ、パン作りはワタクシFの趣味なのです。
mahha様またオーブン貸してくださいね。

0 件のコメント: