2009/06/21

久々の雨、しかしパラパラ・・・

窯を焚き終えお疲れのA氏。
そんな時はパパパっと作る簡単料理での夕食。
戴いたししとうの炒め物
ボイルしたウィンナーにマスタードを添え
エリンギをオリーブオイルで炒めて
ハーブとバルサミコ酢を加えてドレッシングに。
それをレタスとトマトと和えたサラダに。
トッピングはクリームチーズ。
まぁビールの美味しい事。。。至福の時であります。

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