2009/08/29

煮物の魔力

蒸し暑い一日でした。
たまには煮物でも作ろうとプチ決意。
冷蔵庫に大根があったのを思い出したのですが
大根の煮物なぞ作った事無い。。。
そんな小生Fの強い味方「ネットでレシピ検索」。
米のとぎ汁で下茹で、面取り、隠し包丁など
ソツなくこなし無事完成!
明日にもとっておこうと思ったのにA氏はパクパクと...。
最大の賛辞と受け止め私もパクパク。
結局二人で一本分の大根完食したのでありました。

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