ぽ と ふー

ここ砥部も冬らしく冷え込む毎日が続いてます。
寒い日にはやっぱり汁ものが暖まるね！って訳で
先日はF氏溺愛八丁味噌を使ってどて煮を
本日はパスタを入れたちょっと邪道なポトフを。
野菜は冷蔵庫の残り物をザクザク切って圧力鍋で煮るだけ。

クローブを数個入れてみたらなんとも美味しそうな香りなのでした。

スパイスを使いこなす主婦への階段をまた一歩登ったのかしら？うふふ。