四角い染付のお皿

年末が近づくと街の至る所気ぜわしく
道路も特有の混み具合。
夕方には雨もしとしと降りだして肌寒い
そんな日でも暖かな家に帰って
味の染みた野菜の煮物をはふぅはふぅと戴けば
身体も心も芯から温まります。

染付というと夏のうつわのイメージが強いと思われますが
ダミと呼ばれる青く塗られた部分の多いものは
地味な色合いになりがちな煮物を美しく引き立て
食卓を彩る名脇役なのです。