本年もお世話になりました

先日戴いた鰺は苦闘の末
何とか三枚におろして極上の醤油で。
鰺とは思えない程脂ののった鰺に
香り高き風味とコクのある醤油。
どちらも地元産の自然の恵みが口いっぱいに...
愛媛ってスバラシイ！

本年最後も食べもので〆るそんな当ブログ
ご覧いただきありがとうございました。
翌年は10年ぶりの夫婦二人展など予定してます。

それ以外にも情報いち早くご案内しますので引き続きご愛読宜しくお願いします。
それでは皆様よいお年を！